Makanan Uganda!

26 10 2009

OK, mungkin ini agak melenceng dari jepang, tapi berhubung worth it utk dicoba gw share juga ya disini. jadi gw mau cerita dikit tentang perjalanan gw ke nagoya. waktu itu gw lagi kelaperan dan gw lagi jalan bertiga sama temen indo gw yang tinggal di nagoya. gw bilang “eh, gw mau makan makanan teraneh yg udah lo pernah makan disini dong, jgn makanan jepang!”. trus tiba2 salah satu temen gw langsung nyeletuk, “kalo mau yang aneh, makan di cafe uganda mau gak? gw udah pernah waktu itu, enak loh!”. jadilah akhirnya kita menyetujui ajakannya dan lsg jalan menuju ke cafe ini. nama cafe ini adalah zicofe.

uganda3

Lokasi zicofe ada di lantai 1 sebuah hotel yg gw lupa namanya. tapi sayangnya, cafe ini keliatan sgt terpencil dan sepi pengunjung. bahkan waktu pertama kali gw dateng ksana, di dalemnya ga ada siapa2 kecuali sang ibu pemilik cafe beserta anak2nya. tadinya jujur gw agak serem juga masuk ksana, wong ga ada tamu kecuali keluarga mereka, dan anak2nya yang cowok gede2 bener badannya, takut digebugin di dalem. tapi berhubung perut udah laper, mau digebugin atau diapain terserah deh yang penting makan. akhirnya kita smua masuk ke cafe itu dan salah satu anak cowoknya yang ngelayanin kita. asiknya disana, kita ga perlu berbahasa jepang, krn kita bisa pake bahasa uganda (krik .. krik). tapi tenang, kita juga bisa pake bahasa inggris. bhs inggris mereka sangat fluent, jadi seneng juga rasanya krn jarang2 bisa ngomong bahasa inggris di jepang hehehe.

uganda4

Menu makan malem mereka cuma ada beberapa jenis, tapi yg paling di rekomendasi sama si pelayan adalah paket “chapati, ugali, dan steamed beef/chicken/bean”. harga dari paket ini adalah 1.500 yen (kalau menu lunch-nya 800 yen).

Pas makanan dateng, gw lsg foto2 makanan itu, terutama sama yg namanya ugali krn baru pertama kali gw ngeliat ada makanan bentuknya kayak perpaduan keju dan puding. ugali berbentuk persegi panjang dan berwarna kuning. ugali dibuat dari tepung jagung yang biasanya dimakan sbg pengganti nasi. selain ugali ada juga yang namanya chapati. chapati mirip banget sama pancake. serius deh, chapati ini rasanya jauh lebih enak daripada roti nan-nya masakan india. sedangkan steamed beef/chicken/bean adalah sejenis sup yang memakai daging buntut sapi (yg beef), daging paha (yg chicken), dan kacang merah (yg bean). bagi gw yang paling enak rasanya adalah yang beef, urutan kedua yang bean, dan yg paling biasa adalah yang chicken. gila rasa steamed beef-nya maknyos! oh iya, kita juga dapet nasi pilaf ayam ala uganda, nasinya juga mantab! berasnya kayak beras local indonesia.

chapati dan ugaliuganda1

steamed beanuganda6

uganda7

Setelah kita puas makan smua hidangannya, kita sempet ngobrol2 dengan si anak dan si ibu yg punya cafe, ternyata mereka sangat ramah dan baik bgt! trus tiba2 anak cewek pemilik cafe itu ngomong gini ke kita “kalian jangan pulang dulu ya, ibu saya lagi buatin makanan yg dibuat dari pisang untuk kalian, kita kasih free kok”. wah gw langsung ngebayangin pisang goreng abang2 pinggir jalan, malah sempet kebayang bakwan sama tempe goreng segala. kita smua udah ge-er krn dipikir akan dikasih dessert. jadilah kita nunggu sekitar 15 menit sampe akhirnya makanan disajikan di meja kita dan … ternyata … menu itu bukan sebuah pisang bakar ataupun pisang goreng, tapi SUP PISANG! sup pisang lengkap dengan daging sapi cincang. sup ini disebut matoke dan merupakan salah satu menu khas utama orang uganda.

matokeuganda5

Jujur, sup plus daging cincangnya enak banget! tapi pisangnya …. mmm … dibilang ga enak juga gak sih, tapi aneh aja makan pisang dengan sup daging. walaupun pisangnya bukan pisang ambon atau pisang susu, tapi pisang muda yg blom ada rasa manisnya. tapi makan sup pisang ini cukup menjadi koleksi makanan2 aneh yg pernah gw makan seumur hidup gw hahaha. dan setelah kita selesai makan matoke, si ibu pemilik cafe kembali memberikan makanan gratis ke kita yaitu es krim! yeahh!

Bagi yang tinggal di nagoya atau yang berkunjung ke nagoya, jgn lupa untuk cobain makanan uganda di zicofe! serius worth it, dan enak banget! kalo kangen sama makanan indonesia, lebih baik makan di restoran uganda ini daripada pergi ke restoran indo yg ada di jepang, krn rasanya lebih deket ke indonesia drpd restoran indonesianya sendiri (bingung kan?). sampe saat ini gw udah 3x ke nagoya dan 3x makan di restoran ini hahaha. kalo mau liat peta lokasinya klik disini.





Negara Serba Ada

23 05 2008

Apa sih yang ga ada di jepang? toko2 pernak pernik aneh , restoran , taman umum, transportasi yg praktis, anime, manga, dunia malam (bar, pachinko, club, game center), pasti itu yang semua orang pikir tentang jepang kan? tapi bagi gw, banyak hal2 yang gw suka yang ga bisa gw dapetin disini.

1. bioskop

Percaya atau ga, premier film2 baru di jepang kadang2 jauh lebih lambat daripada di jakarta. selain itu ga semua film2 yang beredar di jakarta, beredar disini (biasanya film2 yang ga terlalu terkenal). film yang banyak disiarkan di bioskop2 jepang mayoritas adalah film lokal. mungkin kalo diliat dari sisi positifnya artinya orang2 jepang sangat menghargai hasil karya bangsa sendiri. tapi kalo kita liat dari sisi negatif, dunia terasa sempit krn susah banget mau ngikutin perkembangan film2 box office.

Gw ga tau kenapa peredaran film disini bisa lambat, tapi menurut analisis gw sendiri : faktor yang memperlambat masuknya film2 asing disini adalah krn mereka harus mengedit film2 asing ini yg kemudian dibagi menjadi 2 kategori, yaitu : film dengan subtitle dan film yg sudah di dubbing ke bahasa jepang. coba bayangin aja, terakhir kali gw nonton film di bioskop jepang adalah film harry potter and the goblet of fire! dan waktu itu hampir aja gw salah beli tiket (hampir beli tiket harry potter yg udah di dubbing), untung aja orangnya nanya dulu kita mau yang subtitle atau dubbing. tapi yang sialnya, selama nonton di dalem studio itu ACnya sama skali ga dipasang! jadilah selama nonton gw kipas2 pake kipas yang banyak dibagi2in di jalanan (waktu itu lagi summer). baru pertama kali seumur hidup gw nonton di bioskop tanpa AC! padahal bioskopnya lumayan terkenal & adanya di dalam mall. kayaknya di indo udah ga ada deh bioskop kayak gini.

2. toko buku

Gw adalah orang yang mood2an dalam baca buku. tapi kalau lagi mentok ga ada kerjaan, biasanya buku jadi pelarian gw. buku2 yang jadi bacaan gw biasanya buku2 fiksi, bahasa, atau sejarah. akhirnya suatu hari, gw pengen banget nyari buku utk ngisi waktu luang gw. setelah gw pikir2 mau ke toko buku mana, kinokuniya-lah yang pertama kali ada di bayangan gw (kan salah satu toko buku terbesar, jadi gw pikir bakal banyak ngejual buku2 berbahasa inggris). setelah gw sampe di kinokuniya (shibuya), ternyata bagian buku berbahasa inggrisnya dikiiiiiit banget.

Krn kecewa akhirnya gw nyari2 toko buku lain. dan hasilnya sama semua! buku bahasa inggris adalah barang yang sangattttt langka di jepang. udah 1 tahun gw berusaha nyari buku2 bahasa inggris yang gw pengen beli tapi hasilnya nihil.

Kalau ada yang tau dimana toko buku yang khusus ngejual buku2 bahasa inggris, kasih2 informasi ya!

3. cafe

Pasti semua orang mikir di jepang enak banget deh buat nongkrong bareng2 temen di cafe, sambil nikmatin udara2 yang sejuk, atau sambil nikmatin sore dengan duduk2 di bangku outdoor sambil minum kopi. gw awalnya sempet berpikiran jepang punya banyak cafe dengan tipe2 eropa kayak gitu. krn di singapore, australia, amerika, dan belahan dunia manapun, pasti punya banyak cafe dengan tipe2 begini. tapi ternyata semua itu salah.

Yang disebut cafe disini kebanyakan terletak di dalam mall. dan kalau sudah mengandung kata “mall”, artinya makanan dan minumannya pasti serba mahal. sementara cafe2 yang ada di pinggir jalan, rata2 cafe2 kecil yang sama sekali ga cozy. paling kalo kita mau ngopi2 bareng temen2, mentok2nya ke starbucks, excelsior, dsb. dan sekedar info lagi, cafe2 ini rata2 tutup jam 10 malem (termasuk malam weekend).

Selain itu kapasitas kursi / sova yang disediakan per-meja, rata2 hanya untuk 2-4 orang. jadi ga ada tuh meja buat nongkrong rame2 kayak di jakarta. sementara kalau weekend, krn gw selalu pergi rame2, gw selalu dapet kesulitan dalam memilih tempat untuk “santai2” atau “ngopi2”, krn biasanya tempat ngopi2 atau tempat makan bakal penuhhhhhh banget waktu weekend. ditambah lagi ga ada tempat duduk untuk rame2! argh bete banget deh, ga bisa santai walaupun weekend.

4. makanan & minuman manis

Gw berani bilang kalo jepang adalah negara yang paling sedikit memproduksi atau mengimpor makanan2 yang mengandung gula. disini untuk nyari coklat2 batangan dengan ukuran standard persegi panjang (kayak coklat2 cadbury di indo) aja susahnya bukan main. coklat2 yang biasa dijual di supermarket biasanya cuma coklat2 ukuran kecil, atau coklat2 yang dibungkus kecil2 kayak permen.

Bukan cuma makanan, buat minuman juga susah banget nyari yang manis. kayak misalnya kopi kalengan, bagi orang jepang mungkin udah manis, tapi bagi gw pahit. blom lagi susu2 box. gw pernah beli susu kedelai yang katanya udah pake gula, tapi nyatanya ga ada rasa gulanya sama skali. trus coba deh cari teh yang semanis teh botol, dijamin ga akan nemu. teh2 yang dijual di dalam kotak, biasanya ga pake gula (walaupun ada juga sih beberapa yang ngejual teh manis).

5. lagu2 barat

Ini kasusnya bener2 parah. jarang banget gw liat ada video clip asing di tv2 lokal. pengetahuan gw tentang musik2 asing baru sama sekali ga pernah ter-update semenjak setahun yang lalu. kalaupun ada video clip asing yang ditampilin di tv, biasanya cuma lagu2 yang masuk top 10 billboard, dan itu juga jarang banget gw liat.

6. live music

Live music yang gw maksud disini bukan live music dalam arti konser, tapi maksudnya restoran, lounge, ataupun cafe yang menyuguhkan live music. susah banget untuk nyari tempat kayak gini, kalopun ada paling cuma sebatas cafe2 underground ataupun taman2 umum. ga ada lounge, cafe, atau apalah yang menyuguhkan hiburan kayak gini.

—————————————————————————————

Untuk postingan gw yang sekarang, cukup 6 point aja deh yang gw tulis. kalau ada orang yang punya hobby yang sama dengan point2 yang gw tulis diatas, gw cuma bisa bilang : jepang bukan tempat buat lo. tapi kalau ada orang yang hobby dengan anime, manga, jpop, jrock, dan segala sesuatu yg berhubungan dengan pernak pernik jepang, welcome to heaven.